آشنایی با فواید رب انار
تاریخ انتشار: ۱۷ اردیبهشت ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۷۶۹۱۶۴۹
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، بسیاری از ما از رب انار به عنوان چاشنی غذاهای خود استفاده میکنیم و هرساله در فصل انار، با جوشاندن و غلیظ کردن آب انار، رب انار تهیه میکنیم. رب انار اگر از انار مرغوب و طی فرآیند بهداشتی تهیه شده باشد، خواص فراوانی برای بدن دارد زیرا هنگام تهیه رب انار، پلی فنول و اسید الایژیک آن در اثر حرارت از بین نمیرود و تنها ویتامین C آن کاهش پیدا خواهد کرد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
طبع رب انار شیرین
انار شیرین طبع سرد و مایل به اعتدال دارد و خواص درمانی کمتری نسبت به انار ترش و ملس دارد. رب انار شیرین برای اصلاح و تصفیه خون مفید میباشد.
طبع رب انار ملس
رب انار ملس طبع سرد و تر و نزدیک به اعتدال دارد و به علت طعم خاص آن پرطرفدار میباشد. خواص درمانی انار ملس (ترش و شیرین) بیشتر از انار شیرین است و این رب انار برتی کاهش صفرا، غلیان و جوشش خون پر فایده میباشد.
طبع رب انار ترش
انار ترش طبع سرد و تر دارد. از این رب انار میتوان برای کاهش حالت تهوع در دوران بارداری و بیشتر شدن اشتهای خانم باردار کمک گرفت اما مصرف زیاد آن موجب ابتلا به یبوست خواهد شد.
رب انار شیرین یا ترش
انار به ۳ دسته ترش، شیرین و ملس تقسیم میشود. در طب سنتی و کتاب ابوعلی سینا آورده شده که انار شیرین، بعد از آن انار نیم ترش یا ترش و شیرین و در نهایت، انار ترش ارجحیت دارند.
خواص رب انار که همه را شگفت زده میکند
سرشار از ویتامینرب انار دارای فیبر، پتاسیم، ویتامین C، مقداری آهن، کربوهیدرات، سدیم، منیزیم، منگنز، اسید فولیک، پلی فنول، اسید اولایژیک، قند، ویتامین A، گروه ویتامین B ،B۱ ،B۲ ،B۳ ، B۶ ،E است.
کاهش کلسترولرب انار سرشار از ترکیباتی به نام " پلی فنول "ها است که باعث پایین آمدن کلسترول بد خون یعنی LDL شده و اجازه نمیدهد صفحات چربی در عروق تولید شوند. مقدار زیاد کلسترول در شریانها باعث سخت شدن آنها میشود و ممکن است منجر به اختلالات قلبی شود.
لاغریدر رژیمهای غذایی از رب انار و آب انار برای لاغری و کاهش وزن استفاده میکنند زیرا انار سرشار از ویتامینهای A,B,C میباشد که به سوخت و ساز بدن کمک میکند. برای لاغرتر شدن بهتر است رب انار را به صورت ناشتا مصرف نمایید زیرا اینگونه جذب آن بهتر صورت میگیرد. برای رسیدن به وزن دلخواه داشتن رژیم غذایی مناسب، ورزش و تحرک کافی کنار مصرف ناشتای رب انار کمک کننده است.
بارداریرب انار حاوی نیاسین است که مادهای ضروری برای رشد ذهن جنین میباشد بنابراین خوردن آن به خانمهای باردار توصیه میشود. همچنین خانمهای باردار میتوانند برای کاهش تهوع خود رب انار مصرف نمایند و اشتهای خود را افزایش دهند.
افزایش انرژیرب انار سرشار از ویتامین B فراوانی میباشد. ویتامین B۱ به عنوان یک کاتالیزور در بدن فعالیت کرده و باعث فعالیت مناسب آنزیمها شده و سبب میشود همیشه پرانرژی باشید.
هضم راحت غذامصرف رب انار سبب میشود عمل هضم غذا راحتتر صورت گیرد.
تقویت سیستم ایمنی بدنرب انار، آنتی اکسیدان و ویتامین C زیادی در خود دارد و سبب تقویت سیستم ایمنی بدن میشود.
پیشگیری از سرطانرادیکالهای آزاد سبب آسیب به بافت بدن و بروز بیماریهایی مثل اختلالات قلبی یا سرطان میشود. رب انار حاوی آنتی اکسیدان فراوانی است که با رادیکالهای آزاد بدن مبارزه میکند. مصرف رب انار سبب میشود رادیکالهای آزاد از بین بروند زیرا آنتی اکسیدانهای موجود در رب انار به سلولهای بدن کمک میکند تا بر رادیکالهای آزاد تاثیر بگذارند. استفاده منظم از رب و آب انار سبب کاهش خطر ابتلا به سرطانها بویژه سران سینه در زنان و سرطان پروستات در مردان میشود.
تصفیه خونمصرف رب انار به صورت ناشتا به تصفیه خون کمک میکند.
درمان آفترب انار به درمان آفت و جوش دهان کمک میکند. برای بهتر شدن آفت و جوش دهان مقداری رب انار ترش را به صورت موضعی بر روی جوش یا آفت قرار دهید.
درمان زخم داخلی بینیدر طب سنتی از ضماد عسل و رب انار برای درمان زخم داخلی بینی و سودا استفاده میشود.
درمان فشار خون بالامصرف رب انار برای افراد دچار فشار خون بالا مفید است البته این افراد برای کنترل فشار خون باید از رب انار ترش استفاده کنند.
جلوگیری از آلزایمرمصرف رب انار به علت داشتن ویتامین B۳ (نیاسین) سبب عملکرد بهتر مغز، تقویت حافظه و جلوگیری از آلزایمر میشود.
پیشگیری از پیری زودرسرب انار حاوی نیاسین است و سبب میشود پوست حالت ارتجاعی خود را حفظ کند و به همین علت سلامت پوست را حفظ کرده و از پیری زودرس پیشگیری میکند.
منبع: برنا
کد خبر: 1180307 برچسبها دانستنی هامنبع: ایسکانیوز
کلیدواژه: دانستنی ها رادیکال های آزاد مصرف رب انار انار شیرین رب انار سبب می شود انار ترش
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.iscanews.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایسکانیوز» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۶۹۱۶۴۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
داروخانههای معتبر اینترنتی مجاز به فروش شیر خشک نیستند
ایسنا/قم معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی قم، با بیان اینکه داروخانههای دارای مجوز فروش اینترنتی، مجاز به فروش شیرخشک نیستند، اظهار کرد: برای مبارزه با قاچاق، تهیه شیرخشکهای روزانه با شماره ملی و تاریخ تولد امکان پذیر است و به تعداد ۱۰ عدد در ماه بیمهای حساب میشود. همچنین برای تهیه شیرخشک رژیمی علاوه بر کد ملی و تاریخ تولد حتما به نسخه پزشک نیاز است.
دکتر هدی ابوالحسنی در گفتوگو با ایسنا، با بیان اینکه امروزه در دنیا طب تلفیقی مطرح است، اظهار کرد: به عقیده ما تنها افرادی که در حوزه طب سنتی صلاحیت تجویز نسخه برای بیماران را دارند، پزشکان متخصص طب ایرانی هستند.
وی با بیان اینکه داروها و مکملهای گیاهی حتما باید با تجویز پزشکان متخصص مصرف شود، عنوان کرد: عطاریها اجازه فروش داروهای گیاهی را ندارند و تنها مجاز به فروش فرآوردههای فله گیاهی به صورت پودر نشده هستند. همچنین به هیچ عنوان مجوز طبابت و تجویز نسخه و دارو را ندارند.
ابوالحسنی بیان کرد: مردم ما باید به این نکته توجه کنند که مرجع درست برای تهیه دارو و مکملهای گیاهی منحصر به داروخانهها است، لذا باشگاههای ورزشی، عطاریها و سایت اینترنتی مجوز ندارند و مرجع مناسبی برای خرید مکملها نیستند.
وی با اشاره به اینکه هیچگونه نظارتی بر داروهای گیاهی بدون برچسب اصالت وجود ندارد، تصریح کرد: تنها داروهای گیاهی دارای برچسب اصالت و قابل شناسایی در سامانه تیتک غذا و دارو مورد تأیید هستند.
مکملهای دارویی با نظر پزشک مصرف شود
معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی قم در مورد عوارض مصرف خودسرانه مکملها و مولتی ویتامینها، اضافه کرد: مصرف بالای مکملها و مولتی ویتامینها میتواند منجر به ایجاد مسمومیت در بدن شود.
ابوالحسنی با تاکید بر اینکه ویتامینها به دو صورت محلول در آب و محلول در چربی هستند، ادامه داد: ویتامینهای محلول در آب مانند ویتامین C و B حتی اگر بیشتر مصرف شوند پس از جذب میزان مورد نیاز بدن از طریق ادرار دفع میشوند.
معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی قم افزود: این در حالی است که مصرف زیاد ویتامینهای محلول در چربی مانند ویتامین A و E در ارگانهای مختلف بدن به ویژه کبد رسوب میکنند و منجر بروز مسومیتهای جدی میشوند.
وی با بیان اینکه عملکرد پزشکان در تجویز دارو در نسخههای الکترونیکی قابل رصد است، یادآور شد: برخی از پزشکان تعداد 10 قلم دارو را در یک نسخه تجویز میکنند، در حالی که استاندارد جهانی تجویز اقلام دارویی، حداکثر دو قلم دارو است، لذا عملکرد پزشکان تحت نظارت است و در صورت ادامه دار شدن این فرآیند ممکن است توسط نظام پزشکی به مراجع قضایی معرفی و یا از ادامه فعالیت محروم شوند.
داروخانههای اینترنتی فقط مجاز به فروش محصولات آرایشی و بهداشتی هستند
ابوالحسنی تعداد بالای تجویز فرآوردههای تزریقی در برخی نسخ را مورد توجه قرارداد و گفت: بعضا افزایش تجویز فرآوردهها تزریقی مانند سرم به دلیل تقاضای بالای بیماران است لذا در این راستا در حوزه پایش و نظارت غذا و دارو این پزشکان را رصد میکنیم. در همین زمینه سال گذشته پزشکانی که عملکرد مطلوبی در حوزه تجویز دارو داشتند مورد تقدیر قرار گرفتند.
وی با اشاره به اهمیت حضور مسئول فنی در داروخانهها اظهار کرد: در صورت تقاضای شهروندان برای تهیه مولتیویتامینها و مکملهای دارویی، مسئول فنی داروخانهها حتما باید از علت مصرف این مکمل توسط فرد آگاهی پیدا کنند.
معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی قم، تاکید کرد: نظارت و بازرسی بر عملکرد داروخانهها به صورت مستمر در حال انجام است و در کنار آن گزارشات مردمی در خصوص تخلفات را به طور جدی پیگیری میکنیم.
ابوالحسنی با بیان اینکه داروخانههای دارای مجوز فروش اینترنتی فقط میتوانند مکملها و محصولات آرایشی و بهداشتی را به فروش برسانند، یادآور شد: شهروندان باید آگاه شوند مرجع مورد تأیید وزارت بهداشت برای تهیه داروها و شیر خشک داروخانهها هستند و مکملها و محصولات آرایشی و بهداشتی دارای برچسب اصالت را از طریق فضای مجازی، تنها از داروخانههایی که مجوز فروش اینترنتی دارند، تهیه کنند.
انتهای پیام